Filetto di Sogliola

Questa sera, Come una pentola di fagioli vi farà assaggiare un piatto molto semplice ma sicuramente buonissimo: Filetto di Sogliola. Si, ma come?

Andate avanti nella lettura e scoprite come è stato preparato…

Filetto di sogliola

Ingredienti
1 Sogliola
Farina q.b.
Olio q.b.
Sale
Prezzemolo

Preparazione

  • 1
  • Per prima cosa, pulire e spellare la #Sogliola avanti e dietro

  • 2
  • In una pentola mettere a scaldare l’olio evo

  • 3
  • Infarinare la Sogliola da una parte e dall’ altra

  • 4
  • Aggiungere la Sogliola infarinata nell’olio evo caldo e lascia cuocere

  • 5
  • Sarà pronta quando la vedrete dorata sia sopra che sotto

  • 6
  • Inpiattare, aggiungere una spolverata di sale e qualche fogliolina di prezzemolo

  • 7
  • Servire calda

    Filetto di sogliola

    Un #Secondo piatto croccante e delizioso… Un modo per far mangiare il pesce ai bambini…

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