E’ arrivato Halloween e quindi perchè non creare qualcosa di buono ma allo stesso tempo….pauroso??? 😛
Oggi, nella cucina di Come una pentola di fagioli è venuta a trovarci Zia 🙂 che dovrà preparare delle simpatiche merendine per la festa di Halloween con dei giovani 15enni. Vi presentiamo delle semplici Bare per Halloween.
Morbide, belle da vedere e buone…da morire!
Come vengono preparate? Seguiteci…
Ingredienti
Pan di spagna seguendo la mia ricetta QUI (dosi secondo le proprie esigente)
1/2 bicchiere di plastica Strega liquore
Marmellata di albicocche
250 gr circa di cioccolata fondente
colorante alimentare bianco in penna
Preparazione
Per prima cosa preparare il Pan di spagna e lasciarlo raffreddare
Diluire il mezzo bicchiere di liquore strega, con mezzo bicchiere di acqua
Tagliare il pan di spagna a forma di bara secondo le misure in foto
tagliarle a metÃ
Bagnare una metà della Bara con il liquore diluito, aiutandovi con un pennello o un cucchiaino e farcite con la marmellata
Posizionare sopra l’altra metà , bagnare anch’essa con il liquore e farcire con un velo di marmellata
Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria e versarlo sulle merendine posizionate su una gratella ricoprendo i lati
Fate asciugare la cioccolata sulle merendine e con il colorante alimentare bianco a penna, creare delle piccole croci e/o scritte. Esempio RIP.
Lasciar asciugare il colorante bianco, sbriciolare del pan di spagna avanzato per la base del vassoio dove posizionerete le vostre merendine… e le Bare di Halloween saranno pronte!
N.B. Le lapidi sono molto veloci, prendere dei biscotti rettangolari e sagomarli a forma di lapide. Scrivere sopra con la penna alimentare.
