Palamita sott’olio

Ciao a tutteeee :D! Qualche giorno fa, mio suocero (che ama andare a pescare anche con la barca, le reti ecc..) ci ha portato 5 Palamite da 1Kg (circa) ciascuna. Immaginate la mia faccia sconvolta... Oltre per il fatto che avrei dovuto pulirle tutte... Il mio dubbio era "E mo che ci faccio?" Ho pensato, … Continua a leggere Palamita sott’olio

Casarecce ricotta di bufala e pancetta

Eccoci, oggi vi voglio presentare un piatto davvero godurioso: le Casarecce ricotta di bufala e pancetta. Un primo piatto davvero molto delicato che potrete preparare anche per il pranzo della domenica o per sorprendere i vostri amici durante una buonissima cena. Sono certa che resteranno a bocca aperta per la bontà. Le Casarecce sono perfette … Continua a leggere Casarecce ricotta di bufala e pancetta

Lucky charms bars

Ciaooo! Oggi nella cucina di Come una pentola di fagioli vi presentiamo le Lucky charms bars. Delle barrette davvero molto particolari perché composte da cereali, marshmallow, miele e cioccolato fondente. Cosa dire.. Hanno un gusto sorprendente! Croccanti e poi, una volta morse, si sciolgono in bocca! Dovete provarle assolutamente e per farlo dovete seguite la … Continua a leggere Lucky charms bars

Focaccia con pomodorini

Oggi, nella cucina di Come una pentola di fagioli vi presentiamo la Focaccia con pomodorini sofficissima! I miei genitori sono partiti per qualche giorno in Puglia e mi hanno portato una cassetta di pomodorini buonissimi. Allora ho pensato di fare la focaccia. E' davvero molto soffice e morbida. Sono contentissima per il risultato ottenuto. Volete … Continua a leggere Focaccia con pomodorini

Chocolate & marshmallow biscuits

Ciaooo! Oggi, nella cucina di Come una pentola di fagioli prepariamo dei Chocolate & Marshmallow biscuits. Vi è mai capitato di voler provare a fare qualche dolce che richiami il "gusto Americano"? A me ogni tanto capita ed ecco che sono nati questi Croccanti e morbidi biscotti gustosi... Una base friabile, un cuore morbido ricoperto … Continua a leggere Chocolate & marshmallow biscuits